Bastards in de bessen

Mijn jubelstemming sloeg gisteren acuut over in moordneigingen toen ik ontdekte wat de vraat aan mijn kruisbessenstruik veroorzaakte. Zondag zag ik ineens dat de struik wel heel erg kaal aan het worden was. Niet de bessen, nee, die hangen er nog wel aan, maar er bleef geen blad meer over. Vorig jaar gebeurde dit ook daagde mij ineens en ik kreeg al visioenen van enge ziektes in de grond enzo. Maar een rondje googelen leverde informatie op over meeldauw maar ook over rupsen. Rupsen, huh? Die had ik dan toch moeten zien.......
Nog maar eens wat dichterbij de struik gekeken en ja hoor......... hordes iemiemienie groene vraatmonstertjes............ aaaarchh........  Nakomelingen van de kruisbessenbladwesp

Wat te doen?? De struik ziet er inmiddels niet meer uit. Tot nu toe hebben ze alleen bijna al het blad opgegeten en ik hoop maar dat ze zich niet tegoed gaan doen aan de bessen zelf.  Want ik ben een heel tolerante tuinvrouw, maar van m'n bessen blijven ze af!! Maar natuurlijk grijp ik niet naar dieronvriendelijke middelen (behalve voor de rupsen dan). Op internet vond ik dat je preventief blad en scheuten (dieven) van tomatenplanten op de aarde rond de struik kan leggen want ze houden niet van die sterke geur. En je hebt meteen gemulchd rondom de struik, vind ie ook fijn. Maar shame on me, ik heb geen tomaten ;-(
En ik denk dat er ook weinig preventieve eer meer te behalen valt.
Zat er nog maar 1 ding op: de rupsjes handmatig te verwijderen en aan de kippen voeren (die ik niet heb) of tussen duim en wijsvinger de bladwespen-hemel in te helpen. Om mijn razernij maar niet op de kinderen af te reageren heb ik me op het laatste gestort, met tuinhandschoenen aan vanwege de stekels van de struik (en om geen vingerafdrukken achter te laten op de crime-scene.......).

Snik, en nu zitten ze ook al op de rode bessenstruik. Volgens mijn ecologische FB-vrienden zou spuiten met half water-half olijfolie ook kunnen helpen, maar daar wacht ik maar even mee tot de avond. Volgens mij werkt zo'n olijfolie-druppel tevens als vergrootglas, en dat met die zon vandaag.......... niet zo'n best plan.

Regelmatig maar een inspectierondje langs de struik vandaag, en nog wat moorden plegen, dat wordt 'm. Alhoewel manlief opperde dat we ze misschien ook wel in de pan op konden bakken...............

Ach ja, je vind er tenminste wel weer eens een interessant blog door: http://fruitabc.blogspot.nl/

Jubel-moestuin-maandag

Ik begin langzaam in jubelstemming te raken van mijn moestuinplantjes. Nog even en er kan geoogst gaan worden! Kijk maar.........

De eerste langverwachte rood wordende aardbeien

............... en peultjes!

Dwarse radijzen...... jaha, die heb je ook! Wilden niet gegeten worden, en maken ipv  rode knolletjes bloempjes (ja, ik weet dat die knolletjes onder de grond horen te zitten ;-)...... maar die zitten er amper). Ok dan, zij hun zin, dan oogst ik straks de zaadjes wel.

Gelukkig zijn deze mede-radijzen wat volgzamer ;-)

Nog meer opstand in de tuin. Wat komt daar op tussen de paprika-plantjes? Vorig jaar  gezaaide courgette, die toen weigerde op te komen. Nu vraag ik je!

Tuinkabouter kat

De druiven komen ook al!

Wie zegt dat een moestuin niet mooi kan zijn? 

Kraamkamer vol peper-plantjes

Trots op mijn tuin. In deze tijd lijkt het net een wilde bloemen-tuin.

Voor nog meer moestuin-nieuws en plaatjes: Hollandse Klei

Duurzaam winkelen

Op verzoek van Vlierbloesem heb ik een extra pagina aan mijn blog toegevoegd (zie de tabjes hierboven): "Duurzame winkel-tips".

Ik ben hierop een overzichtje aan het maken van waar ik mijn duurzame, biologische en ecologische produkten koop, zowel reguliere winkels als internet-winkels. Het zijn de winkels waar ik goede ervaringen mee heb en die voor mij praktisch zijn. Veel dingen kan ik namelijk in de buurt niet makkelijk kopen en het meest voordelige is voor mij dan bestellen via een webshop. Tips voor als je een adres weet waar je iets goedkoper kan kopen, of in bulk-verpakking bijvoorbeeld zijn altijd welkom.

Deze winkels werken voor mij op dit moment het fijnste en zijn (na veel uitzoekwerk op internet) voor nu het voordeligst. Misschien kun je zelf bepaalde produkten elders goedkoper krijgen omdat je bijvoorbeeld een Ekoplaza om de hoek hebt zitten of kun je rechtstreeks bij de boer voordelige biologische groentes kopen. Ik wil dus niet zeggen dat de genoemde sites op mijn blog voor jou het goedkoopst of handigste zijn. Maar misschien kun je er iets aan hebben.

Ik zal de lijst proberen zo up-to-date mogelijk proberen te houden. Met de prijsstijgen van postzegels bijvoorbeeld in aankomst zullen de verzendkosten bij verschillende bedrijven wellicht gaan wijzigen. Het kan dus zijn dat ik dit niet tijdig heb verwerkt (ik bezoek de vermeldde winkels tenslotte ook niet dagelijks). Wijs me er maar op als dit niet meer klopt.

Verder wil ik nog een aantal reguliere winkels gaan toevoegen waar ik bepaalde duurzame produkten koop, maar die niet zozeer zelf duurzaam zijn (ShopAmerica is dit bijvoorbeeld ook niet). De voordeligste biologische potgrond koop ik bijvoorbeeld nu bij Intratuin en biologische bloem heb ik nog niet goedkoper kunnen kopen dan bij AH. De lijst is dus nog lang niet klaar (maar Vlierbloesem: Bio-voordeel staat er al tussen!).

Doe er je voordeel mee! Ik hoop dat het voor iedereen net weer een aanzetje kan zijn om nog meer (natuurlijk alleen als je het nodig hebt) duurzaam te gaan kopen!

Biologische vanille

In mijn pogingen om alles wat nog regulier in de kast staat, zodra het op is, te vervangen door biologisch, stuit ik nog wel eens op aangename maar ook onaangename verrassingen. Want de biologische vanillestokjes die onze biologische winkel verkocht vond ik ronduit troep! Wat een uitgedroogde krengen waren dat. Bij elke poging om hier een beetje fatsoenlijk vanille uit te kunnen schrapen braken ze in tig stukjes. Grrrrrrr......... Daar betaal je dan 2,65 euro voor. Niet bepaald een lullig bedrag voor 1 stokje!
En dat, terwijl ik de uitgeschraapte stokjes normaal in een potje met suiker steek om zelfgemaakte vanillesuiker te produceren. Dan doe je tenminste nog wat nuttigs met het afval. Nou, dat zat er hierbij niet in.
Gelukkig bestaat er internet!

En dus bestelde ik vorige week voor 22 euro 36 vanille-stokjes bij http://www.riziky.be.
Kwam nog wel 4,50 euro aan verzendkosten bij, maar dan kom ik nog uit op 61 ct per stokje.
Biologisch geteelde vette vanillestokjes! Ze zitten wel per 36 vaccuum verpakt dus ik hoop dat wanneer ik de verpakking moet aanbreken dat ze goed blijven in een goed afgesloten pot.
Vandaag kwamen ze binnen en de vanille geurde met al tegemoet vanuit de envelop, mmmmmm.........

Dat wordt dus tijd voor nog een culinair experiment: zelfgemaakt vanille-extract.
Ook leuk om als kadootje aan iemand te geven!

Moestuin-maandag

Eindelijk........ daar was ie dan, de zon!! Alle plantjes blij, en ik ook!

De kruisbessen beginnen al te kleuren........ 't is de bedoeling bij deze.

Deze kunnen nog wel een kleurtje gebruiken.

't Begint wat te worden naast het huis. En yeeh voor de radijsjes van de Bolster, ze komen na drie dagen  al op!

2e Poging spinazie. De 1e mislukte falikant. Het lijkt goed te komen nu!

Bloempjes in de tuinbonen ;-)

Bascilicum komt goed op!

En de zelfgezaaide pepertjes nu ook ineens.

Peultjes....... mooi he!

Witte kool denkt nog dat ie de koolwitjes gaat overleven ..........

Oosterse papaver, voor de mooi........ met nieuwsgierig aagje ernaast!

Voor het tweede jaar knoppen in de pioen....... wat een belofte altijd!

Deze prachtige lady stelt nooit teleur

Zeeuws knoopje....... elk jaar een verrassing...... komt ie wel of komt ie niet. Ja, wel!!

Nog zo'n mooitje......... Geranium

Tja, ik kan het niet laten om ook wat bloemen-foto's te plaatsen. Mijn moestuin is immers tevens mijn siertuin, alles groeit en bloeit door elkaar. Er komt nog wel eens wat in de verdrukking omdat ik dacht dat er op die plak nu net niks groeide. Mis, stond er toch een vaste plant. Ik begeleid wel wat hier en daar, verder moeten ze het maar met elkaar rooien! En dat het Bloemdagen waren volgens de maankalender is goed te merken. Hiervoor bloeiden ze echt nog niet.

Voor nog meer mooie moestuinen kijk je hier bij Helena.

Tuinieren volgens de maankalender

Sinds een week of 2 tuinier ik nu volgens de maankalender en dat bevalt me heel erg goed. Er zijn dagen bij dat er veel moet/mag maar ook rustige dagen waarbij je juist beter dingen kan laten.

In de biologisch-dynamische landbouw wordt gebruik gemaakt van de maankalender. De maan heeft namelijk invloed op veel elementen van onze aarde (het duidelijkste voorbeeld zijn toch wel de getijden eb en vloed). Maar ook land- en zeedieren leven volgens de klok van de maan. Eigenlijk is het dan ook heel logisch dat planten hier ook op reageren. Vroeger stelden boeren de datum van vissen, zaaien of oogsten vast aan de hand van de maanstand en ook vrouwen wisten wanneer het goede dagen waren voor het doen van de was, inmaken of het drogen van kruiden.

Of je nu wel of niet wil geloven in de invloed van de maan op de ontwikkeling van planten, het kan een fijne leidraad zijn bij tuinieren. En baat het niet, dan schaadt het ook zeker niet.
Ik merk zelf dat het me een bepaalde rust geeft, omdat in de tuin nu eenmaal een heleboel klussen tegelijk komen. Je kan, als je wil, dagen onkruid staan wieden, om er aan het eind van de dag gefrustreerd achter te komen dat er geen tijd meer over was om te zaaien of water te geven. Door de klussen volgens de maankalender aan te pakken komt er een zeker evenwicht in alle klusjes.
Gisteren en vandaag waren bijvoorbeeld geen goede dagen om water te geven. Ik heb de planten in bakken en in mijn kasje dan ook vrijdag-avond overvloedig water gegeven (en bid nu maar dat ze morgen nog leven, na 2 dagen volop zon ;-)). Gisteren hoefde er verder helemaal niks in de tuin, wat een weelde van rust! En vandaag was het Bloemdag, dus bond ik de rozen nog eens goed aan, kortwiekte ik de Phloxen zodat ze lekker bossig worden en niet bij de eerste de beste windvlaag platliggen en zaaide ik bloemkool (op de plek waar de spinazie absoluut niet wilde groeien). Morgen mogen de planten weer water.

Wel was het even uitzoeken welke gewassen nu precies onder vruchtgewassen, bladgewassen, bloemgewassen en wortelgewassen vallen. Hier volgt een overzichtje:

Vruchtgewassen: 

Aardbeien, alle fruit en graan soorten, aubergines, augurken, bessen, 

bonen, courgetten, erwten, komkommers, meloen, paprika’s, pepers,

physalis, pompoen, tomaten, suiker mais,

en kruiden geteeld voor hun zaden en/of vruchten.

Wortelgewassen: (knolgewassen)

Aardappelen, aard peer, ajuin, biet, knoflook, koolraap, knolvenkel,

merikswortel, pastinaak, raap, radijs, rammenas, rode biet, sjalot,

schorseneer, witloof, wortelen en kruiden geteeld voor de knollen

en/of wortels, bloembollen.

Bloemgewassen:

Artisjok, bloemen, bloemkool, broccoli, goudbloemen, tuinbloemen,

Éénjarige en vaste bloemen, alle kruiden geteeld voor hun bloemen.

Bladgewassen:

Andijvie, asperges, bladkolen, bleekselder, grassen, kardoen, kervel,

molsla, notensla, peterselie, prei, postelein, rocola sla, rode zurkel, sla, snijselder,

snijbiet, spinazie, veldsla, waarmoes en kruiden welke geteeld om hun blad.

Ik weet nog lang niet alles en ben ook nog wel eens burgerlijk ongehoorzaam (want tijdens het kortwieken van de phloxen trok ik hier en daar wel een uitgebloeide steel van een tulp uit de grond (dat is waarschijnlijk wieden, of misschien valt het wel onder de dagen dat je je bezig moet houden met wortelgewassen), maar gelukkig bestaat er niet zoiets als de tuinpolitie ;-)

Meer informatie over de maankalender vind je hier:

http://www.koninklijkevolkstuinenkluisbergen.centerall.com/custom1.php
http://www.tochthoek.nl/attachments/File/Maankalender_juni_2013_v1.pdf
http://nl.rhythmofnature.net/maankalender-20130609
https://sites.google.com/site/maancyclus/home


Haha....... en dan zie ik dat de maankalenders op die sites niet eens precies overeenkomen.............

Tuinieren, een gevaarlijke bezigheid

Natuurlijk ben ik in de tuin te vinden met dit prachtige weer. Genoeg te doen, en genoeg te genieten. Volgens de maankalender zijn het Worteldagen, ideale dagen om wortel- en knollengewassen te zaaien en te oogsten. Maar aangezien onze tuin een beetje vol begint te raken, werd het nodig tijd om ruimte maken voor naast het huis. Ik heb tenslotte net nieuwe zakjes zaad gekregen van de Bolster, en die wil ik niet tot volgens jaar laten liggen.
Om daar aan de slag te kunnen moest er nog 1 struik verplaatst worden, en oh, wat heb ik daar een ruzie mee gehad gisteren......
De greep van mijn spade zit namelijk los (dat dwarshoutje bovenaan de steel, geen idee of dat verder nog een naam heeft), en da's niet handig als je een forse wortelkluit los moet werken. De keren dat er een velletje van mijn vingers tussen is gekomen zijn niet te tellen, tot ik op het slimme idee kwam om er tape omheen te draaien (werd tijdig wakker). Maar inmiddels is de struik verplaatst, nu maar hopen dat ie het overleeft.
Verder ligt er nog een flinke wortelkluit van een struik die niet mocht blijven. Om die af te kunnen voeren moet ie in mootjes gehakt worden, dan past ie in de groencontainer. Daar was ik dus woest met de spade op in aan het hakken. Op een gegeven moment trap ik met mijn laars de spade er flink tegenaan, om daarna pijnlijk tot de conclusie te komen dat de rand waarschijnlijk precies tussen te groeven van mijn laars inkwam. Auw............. en de hele buurt weet inmiddels weer dat hier Westerlingen wonen, zo heb ik de hele boel bij elkaar getierd ;-)
Resultaat van een dagje tuinieren: een blauwe teen, m'n handen onder de rode striemen en een bloedblaar. De wortelkluit heb ik maar even gelaten voor wat ie was. Hij ligt nu aan de kant, en ik kan mijn vakken aan gaan leggen.
Wat je allemaal over moet hebben voor wat biologische groentes................